
Menu Signature
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT = 27€
OU ENTRÉE/PLAT/DESSERT = 35€
jusqu'au 14/06
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT = 27€ ou ENTRÉE/PLAT/DESSERT = 35€
Entrées
Tataki de thon et sa sauce sriracha
𝑶𝑼
Duo de canard rafraîchi à la glace aux cèpes foie gras mi-cuit et magret fumé
Plats
Aiguillettes de dorade royalecoulis d’olives noires et tagliatelles de courgettes
𝑶𝑼
Filet de bœuf, crème à l’ail des ours et embeurrée de pommes de terre fumée
𝑶𝑼
L’asperge dans tous ses états
Dessert
Trilogie de fromages
𝑶𝑼
Panier framboise rhubarbe et gel au Pineau des Charentes
𝑶𝑼
Snickers revisité
𝑶𝑼
Café ou thé gourmand

NOS CARTES
Mises en Bouches
Saint Marcellin rôti
au miel et aux herbes
8 €
Planche de tartinades
(houmous, guacamole, fromage frais)
10 €
Saumon gravlax aux agrumes,
mayonnaise wasabi et chips de riz
11 €
Foie gras de canard mi-cuit au Pineau des Charentes
13 €
Nos Classiques - PLATS
Poêlée de fregola aux asperges
et petits légumes
16 €
Salade césar du 102
17 €
Burger de bœuf limousin au chorizo et fromage de chèvre
frites maison
18 €
Steak de thon snacké à la plancha ,
et vierge de tomates fraîches
21 €
Magret de canard snacké,
sauce 102 et frites maison
24 €
Faux-filet limousin de « la viande de la marche »,
frites maison et tombée d’échalotes
25 €
Nos Classiques - DESSERTS
Trilogie de Fromage
9 €
Riz au lait vanille
Coeur de caramel et son nuage de lait
9 €
Café ou Thé Gourmand
10 €
Shooter Gourmand
12 €